6月5日上午，市场监督管理局吉州城南分局负责人等一行人来我校食堂进行检查。
食品安全重于泰山。来到食堂，检查组工作人员首先仔细检查了食堂用餐区、售卖区及食品加工、储藏间等的卫生情况，对食堂整体卫生情况表示基本满意。同时认真询问并查看了食堂安全卫生管理制度、食品经营许可证、从业人员健康证等相关资料，对食品原辅料索证资料、食品摆放、留样、生活饮用水使用等进行了仔细检查，并表示了肯定。
其次，检查组工作人员仔细询问了学校食堂负责人食品的采购、存储情况、学生买餐、用餐的基本情况等，并直接面对面仔细询问食堂操作人员的操作过程是否符合规范，同时还检查了食堂的监控情况，强调操作间必须公开透明，合法合规。
此次检查，检查组一行对我校食堂管理及食品卫生安全工作给予了充分肯定和高度赞赏，反复强调校园食品安全的重要性。
我校将再接再厉，持续维护好校园食品安全，为学生健康成长和学校教育教学工作的顺利开展保驾护航。
